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건강

ABC 주스 건더기까지 먹어야 하는 이유, 착즙기 단점

by 루디그린 2021. 10. 28.

최근 TV에서 ABC주스 만드는 방법과 함께 건더기까지 먹어야 하는 이유가 나왔습니다. 효과적으로 ABC주스를 먹을 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

ABC 주스
ABC 주스

목차

  • ABC 주스란
  • ABC 주스 효능과 부작용
  • ABC 주스 황금비율 만드는법
  • ABC 주스 건더까지 먹어야 하는 이유

 

ABC 주스란

ABC주스란 무엇일까요? ABC주스란는 내장 지방을 줄여주는데 세계가 인정한 주스입니다. 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot) 이 세가지 재료의 첫 글자를 따서 ABC라고 하며 디톡스 효과도 있어서 디톡스 주스, 해독 주스, 미라클 주스라고 불리기도 합니다.

 

ABC 주스 효능과 부작용

효능

ABC 주스는 사과, 비트, 당근을 재료로 하는 주스인 만큼 이 세가지 재료의 효능을 그대로 가지고 있습니다. 먼저, 사과는 맛이 새콤달콤하고 상큼한 향으로 때문에 국민과일이라고 불립니다. 열량도 적도 식이섬유, 비타민A, 비타민C, 엽산 등 여러 종류 비타민과 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인 등 우리 몸에 필요한 성분들이 다량 들어있습니다. 그 밖에 사과의 효능은 아래와 같습니다.

  • 체중 감량
  • 심혈관 건강에 좋음
  • 혈당 관리 가능
  • 변비 개선
  • 천식으로 인한 증상 완화
  • 뼈 건강에 도움

 

비트는 꽤 최근에 우리에게 알려진 채소입니다. 건강에 좋은 성분을 많이 가지고 있다는 사실이 밝혀져 세계적으로도 슈퍼푸드로 인정받았습니다. 비타민과 미네랄 함량이 많으며 엽산, 비타민C, 칼륨, 마그네슘, 철분, 인, 셀레늄 등이 포함되어있습니다. 비트의 효능은 아래와 같습니다.

  • 혈압을 낮추는 효과
  • 콜레스테롤 개선
  • 소화에 도움
  • 체중 감량
  • 피부 건강에 도움
  • 인지 기능 높혀줌

 

당근은 비타민A, 비타민C, 비타민E, 비타민K, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 엽산 등 다양한 몸에 좋은 성분들이 들어있으며 칼륨, 칼슘, 인, 망간, 마그네슘, 아연 등 미네랄 역시 풍부합니다. 당근은 카로티노이드 항산화 성분으로 유명하며 그 밖에 당근의 효능은 아래와 같습니다.

  • 심혈관 건강에 도움
  • 체중 감량
  • 눈 건강 
  • 뇌 건강
  • 피부 건강
  • 독성으로부터 간을 보호

 

부작용

ABC 주스는 많은 효능들이 있지만 아셔야할 부작용이나 주의사항도 있습니다. 첫번 째로 사과 씨에 시안화물이라는 청산가리 성분이 있으므로 만드실 때 사과 씨를 제거하셔야합니다. 두번 째, 비트에는 옥살산염이 들어있기 때문에 신장이나 담낭이 좋지 않으신 분은 피하시는 게 좋습니다. 세번째, ABC 주스 자체에 섬유질 함량이 많으므로 소화 관련된 문제가 있을 수 있습니다. 이러한 경우엔 섭취양을 줄이시거나 나누어 드시길 권장드립니다. ABC 주스 섭취 기간 중엔 추가적으로 당분 섭취는 줄이시는 게 좋습니다. 

 

ABC 주스 황금비율 만드는법

ABC 주스의 황금비율 = 물200ml + 사과 1개 + 당근 1개 + 비트 1/3개

먼저, 사과에서 씨를 제거하신 후 껍질 째 깍둑썰기하여 준비해주세요. 당근과 비트 역시 깍뚝썰기해주시고 믹서에 넣어 갈아주세요. 묽기조절은 물을 추가하셔서 조절해주시면 됩니다. 공복에 먹어야 유효 성분의 체내 흡수율이 높아지며 하루 권장량을 하루 500ml 한 잔입니다. 

 

ABC 주스 건더까지 먹어야 하는 이유

ABC 주스는 착즙기로 만들어 드시는 걸 권장해드리지 않습니다. 믹서로 갈아서 죽 같은 형태를 그대로 드셔야합니다. 건더기까지 함께 드셔야 하는 이유는 건더기 안에 장 운동력을 돕는 불용성 식이섬유가 많이 때문입니다. 

 

 

지금까지 ABC 주스의 의미, 효능과 부작용과 함께 먹는 방법까지 알아보았습니다. 건더기까지 같이 먹어야하는 점 잊지마세요.

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